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香草三文魚牛油果沙律 (4位用)
材料
三文魚(切粒)200克
牛油果(切粒)1個
芹菜(切碎)30克
洋蔥(切碎)35克
蒜茸30克
甜紅椒(切碎)¼個
番茄(切粒)1個
辣汁5毫升
鹽、黑胡椒碎
製法
三文魚切粒,加入芹菜、洋蔥、蒜茸拌勻,加辣汁、鹽、黑胡椒碎。
牛油果、甜紅椒先放碟上,三文魚料鋪上,上灑番茄粒即成。
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